Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Callas...
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Recette Provence-alpes-côte d'azur
Recette Var
Recette Callas
Recette Callas Var
1 loup de 1,8 kg environ
400 g de pommes de terre
rattes
200 g de petites girolles
bien nettoyées
20 cl d'huile d'olive +
6 c.à s.pour la vinaigrette
20 cl de crème fleurette
3 c.à s.de vinaig [...]
