Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Issoudun...
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Recette Issoudun
Recette Issoudun Indre
250 g de lentilles du Berry, lavées et égouttées
1 carotte
1 oignon
50 g de poitrine fumée
50 cl de crème fleurette
1 bouquet garni :
thym, laurier, quelques
tiges de persil
100 g de beurre
4 [...]
