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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Rhône
Restaurant Lyon
Au menu
Salade César de l'Ouest (coeur de romaine, émincé de blancs de volaille, parmesan Reggiano et petits croûtons)
Foie gras de canard maison cuit en terrine (gelée au Porto et pain de campagne grillé)
Nems de gambas à la menthe fraîche (frits dans une feuille de brick, julienne de légumes et salade)
Foie gras de canard maison cuit en terrine (gelée au Porto et pain de campagne grillé)
Nems de gambas à la menthe fraîche (frits dans une feuille de brick, julienne de légumes et salade)
Panaché de filets de poissons du marché, grillé à la Plancha (filets de rouget, daurade, gambas et noix de coquilles St Jacques)
Risotto Arborio aux noix de Saint-Jacques et champignons de saison
Pluma de Pata Negra (aiguillette de filet du fameux cochon d'Espagne Pata Negra)
Risotto Arborio aux noix de Saint-Jacques et champignons de saison
Pluma de Pata Negra (aiguillette de filet du fameux cochon d'Espagne Pata Negra)
Palette de sorbets à la cuillère (5 parfums, petites madeleine maison)
Gaufres Grand-Mère, chantilly, chocolat et compote
Vacherin minute aux fruits frais (meringue, glace, sorbets, chantilly et coulis de framboises)
Gaufres Grand-Mère, chantilly, chocolat et compote
Vacherin minute aux fruits frais (meringue, glace, sorbets, chantilly et coulis de framboises)
Informations Brasserie L'ouest
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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