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Restaurant Bourgogne
Restaurant Côte-d'or
Restaurant Arnay-le-duc
Au menu
Anchoïade de rouget à la provençale et copeaux de lotte juste saisis, huile d'olive, citron et fleur de sel, Mirepoix de légumes du soleil, aneth, crème de fenouil - 19€
Gelée de lapereau à l'estragon, mijoté de poivrons à l'huile de chorizo - 19€
Escalope de foie gras poêlée, chutney d'ananas et paind 'épices, jus de veau - 17€
Gelée de lapereau à l'estragon, mijoté de poivrons à l'huile de chorizo - 19€
Escalope de foie gras poêlée, chutney d'ananas et paind 'épices, jus de veau - 17€
Fricassée de homard Thermidor, lasagnes de cabillaud, coeur d'artichaut barigoule - 25€
Noix de ris de veau escalopé et doré au beurre, jus réduit, pousse d'épinards, croûte de champignons au parmesan - 25€
Grosse quenelle de brochet sauce Nantua, risotto d'écrevisses et champignons - 23€
Noix de ris de veau escalopé et doré au beurre, jus réduit, pousse d'épinards, croûte de champignons au parmesan - 25€
Grosse quenelle de brochet sauce Nantua, risotto d'écrevisses et champignons - 23€
Rouleau d'ananas Victoria caramélisé, sabayon vanillé, sorbet pain d'épices et rhum - 12€
Fondant au chocola, sorbet fromage blanc et poire confite - 12€
Soufflé chaud mirabelle et ses arômes en sorbet - 12€
Fondant au chocola, sorbet fromage blanc et poire confite - 12€
Soufflé chaud mirabelle et ses arômes en sorbet - 12€
Informations Chez Camille
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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