Le restaurant la Cuisine vous ouvre ses portes dans une ambiance chaleureuse et un cadre raffiné au coeur du 7e arrondissement de Paris.
Vous découvrirez une cuisine à la fois riche en saveurs et "vraie" comme le poulet de Bresse en deux cuissons, la cuisse pochée, le filet rôti ou encore le jus crémé aux morilles et pommes de terre.
Ce restaurant de qualité est aussi une bonne table pour parler affaires et/ou politique. Certains y ont d'ailleurs leurs habitudes. Si vous préférez les dîners romantiques en tête-à-tête cette adresse du boulevard de la Tour-Maubourg vous séduira à coup sûr.
Au menu
Les entrées
Salade d'Artichauts, roquette et parmesan, huile de truffes - 18 Euros Terrine de Foie Gras de Canard au Muscat, figue rôtie, gelée de Porto rouge aux épices - 21 Euros Raviole de Tourteau et Homard, consommé de homard aux herbes et gingembre - 22 Euros
Les plats
Noix de Saint Jacques poêlées au sésame, mousseline de panais, sauce Noilly Prat - 29 Euros Poulet de Bresse : cuisse pochée au thym et suprême à l'étuvée, oeuf poché, asperges et pommes de terre rôties - 26 Euros Côte de Veau poêlée aux girolles et marsala, pommes de terre farcie à la duxelle de champignons - 29 Euros
Les desserts
Poire rôtie au caramel et noix de pécan, glace vanille - noix de pécan - 11 Euros Cannelloni de chocolat blanc et grillotine de Fougerolles, sorbet griotte - 15 Euros Crémeux praliné façon crumble, noisettes concassées et glace noisette - 14 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.