Situé sur la Place Neuve, dans une rue piétonne du Vieux Lyon, le Palais de Saint Jean vous fera découvrir l'ambiance d'un véritable bouchon lyonnais. Vous pourrez profiter de plusieurs ambiances : une belle terrasse et une grande salle élégante.
Côté cuisine, la carte déploie toutes les spécialités lyonnaises comme la salade de lentilles au lard et à l'oeuf poché ou les fameuses quenelles de brochet soufflée à la sauce Nantua.
A découvrir absolument.
Au menu
Les entrées
Compote de queue de boeuf, jeunes pousses et confiture d'oignons - 9 Euros Salade de lentilles au lard et à l'oeuf poché - 9 Euros Les 12 escargots de Bourgogne, beurre persillé - 16 Euros
Les plats
Quenelle de brochet soufflée, sauce Nantua - 11 Euros Escalope de ris de veau à la crème et morilles - 22 Euros Poêlée de Saint Jacques, fondue de poireaux et beurre blanc - 23 Euros
Les desserts
Tarte fine feuilletée aux pommes et sauce caramel - 5 Euros Soufflé glacé au Grand Marnier - 5 Euros Le Saint Marcellin affiné entier - 7 Euros
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