Plateau de charcuterie Tagliatelles de légumes crus Bisque de homard chaude
Les plats
Carpaccio de Saint-Pierre Brochette de gambas à la papaye Gigot d'agneau de lait confit
Les desserts
Assortiment de tartes aux fruits : fraise, rhubarbe et framboise à la confiture Millefeuille crème légère et framboise Mousse au chocolat «Pur Caraïbes»
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