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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Les Collections
A quelques pas de la Place de la Concorde, le restaurant Les Collections est un magnifique endroit pour goûter aux plaisirs de la bonne cuisine tout en profitant d'une ambiance paisible et raffinée.
Côté papilles, le Chef, Keigo Kimura vous propose une cuisine simple mais authentique, à base de produits de saison. Les classiques de la cuisine française sont ici rehaussés de jus, d'herbes ou d'épices, préparés dans un esprit contemporain qui vous séduira à coup sûr.
Le style de la salle repose sur un subtil équilibre entre mémoire et modernité, avec des déclinaisons dans l'esprit de « chic très parisien » et des références au thème de la couture. Sans oublier la belle terrasse paysagée.
Côté papilles, le Chef, Keigo Kimura vous propose une cuisine simple mais authentique, à base de produits de saison. Les classiques de la cuisine française sont ici rehaussés de jus, d'herbes ou d'épices, préparés dans un esprit contemporain qui vous séduira à coup sûr.
Le style de la salle repose sur un subtil équilibre entre mémoire et modernité, avec des déclinaisons dans l'esprit de « chic très parisien » et des références au thème de la couture. Sans oublier la belle terrasse paysagée.
Au menu
TARTARE DE SAUMON, LEGUMES MARINES CROQUANTS, MOUILLETTES - 25 Euros
SALADE CESAR POULET, ROMAINE, CIBOULETTE, COPEAUX DE PARMESAN, CROUTONS - 24 Euros
SALADE DE HOMARD, ROMAINE ET HERBES FRAICHES - 48 Euros
SALADE CESAR POULET, ROMAINE, CIBOULETTE, COPEAUX DE PARMESAN, CROUTONS - 24 Euros
SALADE DE HOMARD, ROMAINE ET HERBES FRAICHES - 48 Euros
RAVIOLES A LA TRUFFE D'ETE, COPEAUX ET SAUCE PARMESAN - 23 Euros
LE FAUBOURG CHEESE BURGER, SALADE DE JEUNES POUSSES, POMMES FRITES - 25 Euros
TURBOT POELE, ECRASEE DE POMMES DE TERRE, HUILE D'OLIVE - 35 Euros
LE FAUBOURG CHEESE BURGER, SALADE DE JEUNES POUSSES, POMMES FRITES - 25 Euros
TURBOT POELE, ECRASEE DE POMMES DE TERRE, HUILE D'OLIVE - 35 Euros
SALADE DE FRUITS ROUGES NATURE - 14 Euros
FRAISES GARIGUETTE, SORBET CITRON-BASILIC - 14 Euros
PECHE AU VIN, SORBET YAOURT - 14 Euros
FRAISES GARIGUETTE, SORBET CITRON-BASILIC - 14 Euros
PECHE AU VIN, SORBET YAOURT - 14 Euros
Informations Les Collections
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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