Huîtres gratinées aux beurre d'ail Calamars à la plancha, sauce piquante Oeuf poché royal sur muffin, saumon et oeufs de lympe, sauce hollandaise
Les plats
Spécial demi-homard grillé façon Filles de Paris Poêlée de Saint-Jacques, riz pilaf, sauce exotique et fenouil sauté Côte de boeuf 1.2kg & os à moelle (pour 2)
Les desserts
Tarte au citron meringuée Moelleux au chocolat Verrine de poire et spéculos
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