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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Loire
Restaurant Roanne
Restaurant Maison Troisgros
Visitez l'hotel : La Maison Troisgros Roanne
Directeur : Marie-pierre & Michel Troisgros
La célèbre famille Troisgros perpétue la tradition culinaire française. <br>Classé parmi les 10 meilleurs restaurants de France, il propose une cuisine subtile et raffinée à l’image de ses « écrevisses en court-bouillon de petits légumes aigres-doux » et de sa superbe
cave à vin.
cave à vin.
Informations Maison Troisgros
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Nombre de couverts : 90
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 90.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
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Nom du Chef : Michel Troisgros
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Les recettes proposées par ce restaurant
9 poires (Passe-Crassane ou Doyenne de Comice)
300 g de fourme (au lait cru)
100 gr de beurre
Quelques amandes effilées
Poivre blanc du moulin [...]
Fermeture Maison Troisgros
Fermeture annuelle : 14/02 au 03/03/2006 - DEUX PREMIERES SEMAINES D'AOUT
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Mardi - Mercredi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Mardi - Mercredi
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 04/10/2005 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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