Les fromages Auvergne
Composition : vache
Type de pate : Pâte persillée
Affinage : 3 mois minimum
Region : Auvergne
Composition : vache
Type de pate : Pâte molle à croûte fleurie
Affinage : 4 semaines
Region : Auvergne
Composition : vache
Type de pate : Pâtes pressées non cuites
Affinage : Minimum 6 semaines
Region : Auvergne
Composition : chevre
Type de pate : Pâtes pressées non cuites
Affinage : Minimum 10 semaines
Region : Auvergne
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