Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Chenonceaux...
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Recette Centre
Recette Indre-et-loire
Recette Chenonceaux
Recette Chenonceaux Indre-et-Loire
1 pintade de 1,2 kg environ vidée et bridée
150 g de foie gras
12 pruneaux
1 branche de thym
1 gousse d'ail
10 cl d'huile d'arachide
1 sachet de thé
100 g de sucre
5 cl d'armagnac
sel, poivr [...]
