Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Chinon...
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Recette Chinon Indre-et-Loire
Gelée de pamplemousse :
• 4 pamplemousses
• 130g de sucre
• 7 g de kappa
Pamplemousse confit :
• 50 g d’eau
• 600 g de sucre
• 1 pincée de réglisse
• 1 pincée de cannelle [...]
