Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Saint-Nizier-du-Moucherotte...
Vous êtes ici
Recette Rhône-alpes
Recette Isère
Recette Saint-nizier-du-moucherotte
Recette Saint-Nizier-du-Moucherotte Isère
pour la sauce :
1 échalote ciselée
1/2 litre de vin rouge
2 dl de fond de gibier
50 gr de beurre
10 gr de chocolat à 64 %
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
10 gr de sucre
le poisson
800g [...]
