Niché aux bords d'une rivière dans un village verdoyant proche de Bergues, le Pont Tournant est un véritable havre de paix. Vous serez reçus chaleureusement dans un cadre à la fois sobre et élégant.
La cuisine raffinée met l'accent sur des recettes traditionnelles et des produits du terroir. Le Chef s'approvisionne chez des producteurs locaux et change la carte régulièrement, au rythme des saisons.
Dès les beaux jours, une très belle terrasse sous chapiteau se déploie pour profiter de la douceur du temps.
Au menu
Les entrées
l'oeuf mollet et ses ravioles à la truffel - 12 Euros le ragout d'asperges vertes, ris de veau et morilles au jus de truffe - 22 Euros L'assiette nordique de grand fort philippe - 20 Euros
Les plats
La tête de veau sauce gribiche (un classique de la maison) - 16 Euros La suggestion du pêcheur suivant arrivage - 19 Euros Le Pigeonneau des Flandres aux deux cuissons - 27 Euros
Les desserts
Le merveilleux au chocolat - 8 Euros Le parfait glacé au Carambar - 8 Euros la coupe Lamartine aux pains d'amandes de la biscuiterie Dunkerquoise - 8 Euros
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