Les fromages vache
Composition : vache
Type de pate : Pâte persillée
Affinage spécial USA
Affinage spécial USA
Affinage : 2 mois minimum
Region : Auvergne
Année attribution AOC : 1972
Composition : vache
Type de pate : Pâte molle à croûte fleurie
Affinage spécial USA
Affinage spécial USA
Affinage : Minimum 8 semaines
Region : Île-de-France
Année attribution AOC : 1980
Composition : vache
Type de pate : Pâte persillée
Affinage : 2 mois minimum
Region : Franche-Comté
Année attribution AOC : 1977
Composition : vache
Type de pate : Pâte molle à croûte fleurie
Affinage : 8 semaines
Region : Normandie (Haute-)
Composition : vache
Type de pate : Pâtes pressées non cuites
Affinage : 2 mois minimum
Region : Auvergne
Année attribution AOC : 1956
Composition : vache
Type de pate : Pâte molle à croûte fleurie
Affinage : Minimum 6 à 8 semaines
Region : Basse-Normandie
Année attribution AOC : 1984
