Les fromages vache
Composition : vache
Type de pate : Pâte molle à croûte fleurie
Affinage : Minimum 4 semaines
Region : Île-de-France
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 1 mois
Region : Basse-Normandie
Année attribution AOC : 1972
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 5 semaines
Region : Nord-Pas-de-Calais
Année attribution AOC : 1976
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 6 semaines
Region : Basse-Normandie
Année attribution AOC : 1976
Composition : vache
Type de pate : Pâtes pressées non cuites
Affinage : Minimum 6 semaines
Region : Rhône-Alpes
Année attribution AOC : 1958
Composition : vache
Type de pate : Pâte molle à croûte fleurie
Affinage : Minimum 1 mois
Region : Centre - Val de Loire
